Zavod za javno zdravlje Užice je Institutu za javno zdravlje Srbije „Milan Jovanović Batut“ prijavio epidemiju trihinele na teritoriji opštine Čajetina, potvrdila je epidemiolog užičkog Zavoda za javno zdravlje, dr Aleksandra Andrić. Prijave epidemije znači sprovođenje epidemijskih mera
„Simptomi su povišena temperatura, bol u mišićima, eventualno osip po telu, otok lica, očnih kapaka.Moj savet pacijentima je da ukoliko postoji sumnja da su konzumirali zaraženo meso, posebno ukoliko se pojave navedene tegobe, treba odmah da se Zavodu za javno zdravlje, ili Infektivnom odeljenju bolnice za dalju dijagnostiku“.
Predsednik Lovačkog društva Čajetine, Milovan Knežević koji se i dalje nalazi u užičkoj bolnici ponavlja, da posle ulova dve divlje svinje na Zlatiboru, meso je odneto na pregled i dobijena potvrda o ispravnosti:
„Prvi put pregled vršio je veterinar u veterinarskoj stanici u Čajetini, Dušan Knežević, koji je vlasnik te stanice. Drugi put je rađena kontrola i veterinarskoj stanici vlasnika Gudurić Dubravka. Potvrda sa potpisom i pečatom nalazi se u Lovačkom udruženju. Postoji propisi koji su obavezni da se poštuju tokom lova. Svaka dozvola izdata za lov, mora se opravdati odstrelom sa potvrdom da je meso pregledano i sa markicama koje izdaje Ministarstvo poljoprivrede i pravda se koliko je svinja odstreljeno u lovištu. Mi kao lovci sve to plaćamo, sve to legalno radimo.Pojavile su se razne priče kako je to bio krivolov, i kako je ubačeno drugo meso.Ja se pitam da li bi i jedan normalan čovek na svetu pregledao jedno meso, a svome detetu dao drugo meso i da ga zarazi, da bude bolesno celog života?“
Na području Zlatibora i Čajetine u poslednja tri dana vladala je panika među stanovnicima koji su konzumirali zaraženo meso, i desetine građana prošlo je kroz čajetinski Dom zdravlja kaže načelniuca opšte medicine, Gordana Bojović:
„Meso je konzumiralo oko 300 ljudi, ne samo članovi porodica, već i gosti lovaca, to su neki ljudi iz Slovenije, Sente i Noovg Sada.Mislim da će na kraju brojka ljudi koji su konzumirali zaraženo meso biti oko 500, a obolelih za sada ima oko 20. Ovaj broj će se sugurno povećati jer je period inkubacije od 5 do 45 dana, a do karja dana bi trebali da stignu rezultati analize krvi hospitalizivanih pacijenata. Analiza se radi u Veterinarskom zavodu Karljevo.“
Na infektivnom odeljenju užičke bolnice ima 11 pacijenata za koje se sumnja da su zaraženi trihinelom, među njima je i troje dece. Iako članovi lovačkog udruženja Čajetina koji su odsterili divlje svinje na Zlatiboru, tvrde d su sve uradili po propisu i da su dobili potvrdu da svinje nisu zaražene trihinelom, trihineloza se pojavila najpre kod 5 pacijenata a zatim su brojni građani Čajetine pregledani klinički i urađene laboratirijske analize. Nakon prvih simptoma trihineloze, meso je ponovo odneto u drugu veterinarsku stanicu i utvrđeno je da ima trihinelu.
Kako se sve to dogodilo? Najpre meso ispravno, pa onda nije. Prvo je meso pregledao veterinar Dušan Knežević, koji se godinama bavi ovim poslom:
„ Dana 30.novembra u moju veterinarsku stanicu doneti su uzorci mesa dve divlje svinje.Istog dana su pregledani i javljeno je da je meso ispravno.Tek 23.januara dolazi Veterinarska inspekcija i kažu da je to meso zaraženo i da je nađen pozitivan rezultat u nekoj drugoj veterinarskoj stanici. Taj pozitivan rezultat je nađen analizom kobasice urađene od tog mesa divlje svinje , a koje je bilo kod mene na pregledu. To je nosens! Tačno znam da je sve urađeno kako valja, i u tom mesu koje je doneto najpre kod mene nije bilo trihinele. E, sad odakle ta trihinela koja se pojavila u kobasicama, samo mogu da pretpostaljam da je meso u kobasicama pomešano sa nekim drugim mesom koje uopšte nije bilo pregledano, meso od nekih drugih divljih svinja.“
Knežević dodaje da su ovih dana u njegovu veterinarsku stanicu dolazile sve moguće inspekcije, i da je čak dobio pohvale za rad, posebno u ovom periodu kada se donose brojni izorci na trihino-pregled. I regionalna i republilčka inspekcija bile su zadovoljne radom, i zaklčjučak je da nikakvih propusta nije bilo kada su u pitanje dve divlje svinje odstreleljne od strane čajetinskih lovaca. Knežević koji je godine rada proveo na terenu, kaže, najverovatnije ispravno meso u kobasicama je pomešano sa zaraženim mesom, i dodaje:
„Sve je moguće, i dogodilo se da se nepregledano meso pomeša sa pregledanim i dobije se papir da je tu sve ispravno, a ustavri neko je podmetnuo i pomešao meso od svinje koje nije pregledano.Niko ne traga za tim ko je još mogao da to meso koje nije pregledano pomeša sa pregledanim mesom. Još nešto je ovde čudno:nemoguće da od samo dve odsterljene divlje svinje ima toliko mesa da jede 500 ljudi. Ta količina mesa ne može da se naparvi od 2 svinje pa taman i da su one ukupno 200 kilograma, a ne neka prosečna težina divlje svinje od 60- 70 kilograma.
Zoran Ivanović načelnik Republičke veterinarske inspekcije za RTS je izjaviok da će istražni organi odgovoriti na nekoliko neduomica u vezi epidemije trihinele u Čajetini, i dodaje kako 500 ljudi nije moglo da se zarazi od suhomesnatih proizvoda dve divlje svinje koje su usterlili čajetinski lovci:
„Šta se odsterli to se mora prijaviti i pregledati na lovištu. Kada se izvrši pregled odsteljene dovljači, u ovom slučaju divlje svinje, onda se vrši identifikacija tok trupla, i narvno veterinar stavlja veterinarsku oznaku žiga koja garantuje bezbednost mesa. U ovom slučaju niti su lovci prijavili odstrel veterinaru kako bi se izvršio pregled na licu mesta, u lovištu, već jednostavno samo uzeli i to je po imenu i prezimenu, odneo čovek u veterinarsku stanicu dva uzorka mesa i rekao, to je od dve ulovljene svinje.Tu gubimo lanac sledljivosti u bezbednosti hrane na koji mi stalno potenciramo.“
Sve količine pršute i kobasice kod kojih je utvrđeno prisustvo larve trihinele oduzete su saopšteno je u Upravi za veterinu Republike Srbije. Veterinarska inspekcija i policija rade na prikupljanju pdataka u cilju utvrđivanja i procesuiranja odgovornih za distribuciju mesa zaraženog trihinelom na teritoriji opštine Čajetina, ističu u Upravi. O detaljima javnsot će biti obaveštena nakon dobijanja konačnog izveštaja, rečeno je u Upravi. Prognoze su da će biti još pacijenata obolelih od trihineloze, jer je period inkubacije od 5 do 45 dana. Do sada kroz užičku bolnicu i čajetinski dom zdravlja prošlo je preko 300 građana koji su bili u strahu od trihineloze.
